El Pastel de Ika

Un bizcocho de chocolate y almendra con relleno de mascarpone y nata montada de vainilla, trufa de chocolate y compota de frutas del bosque al horno. Si tuviera que elegir un pastel para el resto de mi vida sería este. Opción sin gluten disponible. Hecho con el chocolate de Original Beans.

Pequeño (15cm Ø, aprox. 8cm de altura, 6-8 porciones): 39,00 €
Mediano (20cm Ø, aprox. 8cm de altura, 10-12 porciones): 49,00 €
Grande (20cm Ø, aprox. 12cm de altura, 16-18 porciones): 64,00 €

A chocolate and almond sponge with mascarpone and vanilla whipped cream filling, chocolate truffle and roasted berry compote. If I had to choose one cake for the rest of my life it would be this one. Gluten free option available. Made with Original Beans chocolate.

Small (15cm Ø, approx. 8cm high, 6-8 portions): 39,00 €
Medium (20cm Ø, approx. 8cm high, 10-12 portions): 49,00 €
Large (20cm Ø, approx. 12cm high, 16-18 portions): 64,00€

  • lácteos, gluten, huevos, frutos con cáscara

    Todos los pasteles se elaboran en un obrador donde se trabajo con frutos secos, lácteos, gluten y huevos.

    All cakes are made in a bakery where we work with nuts, dairy, gluten and eggs.